土雞沱是福今高端茶的特定符號，第一代土雞沱自2004年面世起，就深受市場追捧，如今“土雞飛天作鳳凰”，土雞沱更是成為普洱收藏界的佳話。今天，淘寶旗艦店“藏品普洱”掌柜，就帶大家一起來領略2021班章土雞沱的獨特風采。▲2021年土雞沱·圖片來源網絡藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇專業原創文章，150多款明星老茶介紹，分享普洱茶品牌、老茶，以及買茶、存茶、泡茶、品茶的專業干貨知識，盡在微信公眾號“藏品普洱”，敬請關注！一、第一代土雞沱的傳奇
土雞沱全稱為“班章喬木生態沱”，第一代土雞沱是福今何氏兄弟，于2004年借用興海茶廠車間生產出來的頂級青沱。由于茶紙上的孔雀標志形似土雞，且原料來源生態自然，被茶友親切地稱為“土雞沱”。▲2004年土雞沱·圖片來源網絡第一代土雞沱采用當年的老班章原料制成，據說這批高等料原先是打算用來制成“孔雀七星”的，可知土雞沱比03孔雀六星的原料上了一個級別。作為福今茶的代表之一，2004年土雞沱風格偏向于濃釅飽滿，并且帶有特殊的煙香；水路非常細膩，喉韻甘爽甜潤，令人驚喜。▲2004年土雞沱·圖片來源網絡第一代土雞沱由于選料嚴謹、品質優異，經過多年陳化后，彰顯老班章的王者氣質，最終出現一沱難求的現象，行情一路飆升，成為很多茶友心中的傳奇茶品。二、2021年土雞沱再現經典2021土雞沱再現經典，精選班章老寨古茶園生態喬木大葉種正春茶為原料，傳統工藝制作，傳承土雞沱特有的煙香味，兼具口感與美感。2021土雞沱同樣是單沱500克的規格，一樣的手工編織竹筐，一樣的班章選料，可以說從外表到靈魂都傳承了第一代土雞沱的精髓。▲2021年土雞沱·圖片來源網絡2021土雞沱在竹編筐外面還套了一個精美紙盒，無論是送禮還是自家收藏，都很拿得出手。同時，每一盒2021土雞沱里，還附帶一顆金蛋小沱，被茶友笑稱為“下金蛋的土雞沱”。小沱重約8克，選料與大沱相同，為的是讓茶友不用拆開大沱就可以品嘗土雞沱風味。品小沱、藏大沱，正是其用意所在。▲2021年土雞沱·圖片來源網絡三、2021年土雞沱好喝嗎？2021年土雞沱面世之初，市場熱度居高不下，有茶友問，那這款茶究竟好喝嗎？還是徒有其表，光有一個名氣在外呢？2021土雞沱精選班章老寨茶料壓制而成，沖泡出湯后，茶湯呈金黃明亮，茶味飽滿，入口甘爽甜潤，稠滑如絲，湯感細膩，稠厚十足，明顯感覺有豐富的多糖履蓋在舌面上。▲2021年土雞沱條索·圖片來源網絡老班章的苦底非常明顯，這苦卻是活的，化得很快，在5秒之內好像化做一塊糖含在整個口腔，回甘生津綿延不絕，香沉于湯，呈淡雅的蘭香及蜜香，伴有少許煙香，掛杯香較顯持久。



▲2021年土雞沱茶湯·圖片來源網絡

2021年土雞沱是福今茶業傾力制作的一款重磅產品，從選料、包裝到后期廠家的宣傳推廣，無一不看出福今對此茶的重視程度。當然，2021年土雞沱在班章料和福今傳統工藝的加持下，相信未來會有更多轉化潛力。聲明：文章由微信公眾號“藏品普洱”原創整理，轉載請注明出處！圖片來源于網絡，如有侵權，請聯系刪除！